En 1942 el abuelo Lluís y la abuela Siseta, que se dedicaba al negocio del vino, y llevaba mosto desde Masarac, vino del Empordà para abrir la Fonda y negocio de vinos en Banyoles. Con el nombre de Hostal Can Xabanet (el origen del nombre está en el que un vaso de vino costaba un "chabu de antigua moneda").
